В магазинах Австралии появилось безопасное сырое молоко, прессованное холодом

Новости ветеринарии

На Зелёном континенте (как и во многих других странах) продажа сырого молока для употребления в пищу является незаконной. Оно содержит микроорганизмы, которые могут вызвать серьёзные заболевания. Но одна австралийская компания изобрела способ «холодного прессования», позволяющий сделать сырое молоко безопасным.

Читать дальше

Комментарии к техническим регламентам Таможенного союза по МОЛОКУ и МЯСУ.


Первого мая вступили в силу два технических регламента Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана — по молоку и мясу. Теперь не каждую ледышку можно будет называть «мороженым», как и не каждую колбасу — «колбасой», тем более — «Докторской».
Читать дальше

ОБ УПОЛНОМОЧЕННЫХ ОРГАНАХ Р Ф ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА



ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 21 мая 2014 г. N 475


ОБ УПОЛНОМОЧЕННЫХ ОРГАНАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО
РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА «О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ»

Правительство Российской Федерации постановляет:
1. Установить, что государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» осуществляется:
Читать дальше

С 1 мая 2014 года вступают в силу технические регламенты Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции»

С учетом существующей практики, в том числе европейской, Решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 10 декабря 2013 года №№ 297 и 298 установлены переходные периоды для вступления в силу указанных технических регламентов.
До 31 декабря 2015 года обеспечена возможность производства и выпуска в обращение молока и молочной продукции, мяса и мясной продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза и Единого экономического пространства (ТС и ЕЭП) или законодательством государства – члена ТС и ЕЭП, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия этой продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до 1 мая 2014 года. Обращение такой продукции допускается в течение срока годности продукции, установленного в соответствии с законодательством государства – члена ТС и ЕЭП.
Читать дальше

PepsiCo полностью избавилась от сельхозпроизводства на Кубани

Сельское хозяйство
Компания PepsiCo на прошлой неделе завершила сделку по продаже пяти растениеводческих и животноводческих ферм «Вимм-Билль-Данна» (ВБД), рассказали корреспонденту ИА «РБК-Кубань» в пресс-службе PepsiCo. Сделка была совершена в рамках общей стратегии — полного отказа от собственных сельхозмощностей и перехода на закупку сырья у сторонних производителей.

Читать дальше

Россельхознадзор и Роспотребнадзор делят молоко и мясо

Минсельхоз не хочет объединять службы для надзора за соблюдением молочного и мясного техрегламентов Таможенного союза> Минсельхоз готовит проекты двух правительственных постановлений «Об уполномоченных органах». Эти два ведомства будут контролировать соблюдение на территории Таможенного союза техрегламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» и отвечать за фитосанитарный и ветеринарный контроль сырья животного происхождения и произведенной из него продукции.

Читать дальше

Россельхознадзор готов разрешить поставку в РФ греческих молока и рыбы

Новости ветеринарии
Россия на следующей неделе снимет временные ограничения на ввоз молочной и рыбной продукции с 12 греческих предприятий, сообщила РБК пресс-секретарь Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю (Россельхознадзора) Юлия Трофимова.

Читать дальше

Свыше 40% молока и мяса в Украине не соответствуют стандартам качества — Госпотребстандарт


Государственная инспекция Украины по защите прав потребителей забраковала 42% проверенного мяса и 40% молока. Об этом заявил председатель Госпотребнадзора Сергей Орехов.
«Мясотоваров более 200 т было проверено, а забраковано и снято с реализации
Читать дальше

От американского молока у женщин растут усы

Беспредел

Заместитель главы Россельхознадзора Николай Власов рассказал опасности импортных продуктов питания, в том числе американского молока, от которого, по словам чиновника, у женщин растут усы.

Читать дальше

Обнаружение стафилококка и кишечной палочки в молочной продукции

Новости ВСЭ
молоко
Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции приморского производства обнаружены опасные для человека бактерии.
За минувшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 219 проб пищевой продукции, из них импортного производства — 118 проб.
По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 15 случаев обнаружений в пищевой продукции приморского производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.
Читать дальше