Что за добавки входят в состав наших продуктов питания?

Новости ВСЭ
Колбаса вареная «Докторская» ГОСТ

«Докторская» колбаса любима нами еще с советских времен. Отварную, ее давали и в детсадах, да, и дома она хорошо идет на перекус или в дополнение к какому-то блюду в любом виде. А что в ее составе нас должно насторожить?
Читать дальше

Комментарий Россельхознадзора относительно запрета на ввоз на территорию России голландского сыра

В связи с появившимися запросами представителей СМИ относительно размещенного на сайте общества защиты прав потребителей ( здесь ) официального пресс-релиза указанной организации о запрете на поставку в РФ продукции ряда голландских сыроделов, Россельхознадзор считает необходимым дать некоторые разъяснения.
Читать дальше

Найдены инструменты первых сыроделов

Блог им. Toxa-vet
сырУченые обнаружили, что впервые изготовление сыра возникло в неолитическом обществе не позднее 7,5 тысяч лет назад. Работа ученых опубликована в журнале Nature, а ее краткое содержание приводит NatureNews.
Читать дальше

Украина восстановила объемы поставок сыра в Россию

сыр
Украинские сыроделы в августе смогли преодолеть последствия «сырной войны» с Россией, выйдя на объемы поставок в РФ, которые были в начале 2012 года.

«В августе Украина поставила в Россию 6,9 тыс. тонн», — сообщил предправления организации «Укрмолпром» Василий Бондаренко «Коммерсанту-Украину». Однако в целом за девять месяцев экспорт в РФ упал на 21,2% до 35,4 тыс. тонн.

Читать дальше

Сыры "Дубномолока" пустили в Россию под гарантию Госветслужбы

сыр
Россия сняла запрет на ввоз сыров украинского предприятия «Дубномолоко» (торговая марка «КОМО»).

Как говорится в сообщении «Россельхознадзора», принявшего это решение, поставки были разрешены с учетом гарантий Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины."
Читать дальше

Азаров признал проблемы с качеством сыров в Украине

АзаровВ начале года он говорил совсем по-другому.

Претензии России к качеству украинского сыра небезосновательны, считает премьер-министр Николай Азаров.

Еще в начале года премьер говорил, что «надо еще постараться, чтобы российские заводы изготавливали сыры такого качества», как украинские.
Читать дальше

Онищенко заявил, что Украина не предоставила проб сыров для лабораторных исследований


Роспотребнадзор надеется в ближайшее время получить для лабораторных исследований украинский сыр, после чего может быть дан «зеленый свет» поставкам этой продукции на российский рынок.
Читать дальше

В Полтавской области ветеринарная милиция конфисковала самопальный сыр

В Полтавской области ветеринарная милиция пресекла деятельность подпольного цеха по переработке молока и изготовлению сыра сулугуни.
Об этом УНИАН сообщили в Отделе по связям с общественностью Управления МВД Украины в Полтавской области.
Читать дальше

В США проверят украинский сыр на содержимое пальмового масла


На сегодняшний день между Украиной и Россией налажен диалог для решения ситуации относительно запрета ввоза украинских сыров на территорию РФ. Сейчас ведутся проверки рабочими группами обеих стран, по окончанию которых украинский экспорт будет восстановлено. Об этом 15 марта, сообщил первый заместитель Председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Владимир Горжеев во время круглого стола «Творожная война: анализ и образ регулирования ситуации».
Читать дальше